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ハーブ農園リッコ
(リッコカフェ&ガーデン)
レモングラス雑学
レモングラス
レモングラスはハーブティー以外に料理にもよく使われます。とくに有名なのがタイ料理のトムヤムクンです。トムヤムクンはレモングラスの茎を使用して辛さの中に独特の風味を出しております。
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